Le Centre Interprofessionnel de la Viande (C.I.V.) est à l'origine de la "Semaine de la viande". Ainsi, du lundi 9 au 13 février, les élèves demi-pensionnaires ont dégusté des plats concoctés à partir de différentes races à viande de bovins et d'ovins.
Du navarin d'agneau, du rosbeef, du rôti de porc aux pruneaux et du veau marengo ... un régal pour les papilles!
Un affichage d'informations sur les bienfaits de la consommation de la viande sur la santé a été mis en place dans la salle de restauration et le concours national C.I.V., orchestré par Mme Pichaut (infirmière) et Aurélie (sa stagiaire) a été proposé aux élèves.
Le C.I.V. a doté le collège de 3 ballons de volley pour remercier les élèves de leur participation.
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